乳製品包装市場：企業、制約、シェア、2032年予測

世界の乳製品包装市場は、2024年に245.2億米ドルと評価され、2025年には255.8億米ドル、2032年には354.6億米ドルに成長すると予測されています。予測期間中の年平均成長率（CAGR）は4.77%と予測されています。2024年には、北米が33.48%で最大の市場シェアを占めました。

市場拡大の主要因の一つは、牛乳、ヨーグルト、チーズ、バター、クリームといった乳製品の世界的な消費量の増加です。食生活の嗜好がタンパク質を豊富に含み、栄養価の高い食品へと移行するにつれ、乳製品は世界中の家庭で欠かせないものとなっています。消費量の増加に対応するため、乳製品業界では、製品の寿命、衛生性、利便性、そして規制遵守を確保する高度な包装ソリューションへの依存度が高まっています。

需要の原動力と市場のダイナミクス

都市化、ライフスタイルの変化、そしてインスタント食品への嗜好の高まりは、革新的で使いやすい包装ソリューションの必要性を高める重要な要因となっています。個包装牛乳パック、再封可能なヨーグルト容器、持ち運びに便利なフレーバー付き牛乳ボトルなどは、先進地域と発展途上地域の両方で人気が高まっています。さらに、コールドチェーン物流と食品グレードの包装技術の進歩により、生鮮乳製品の長距離輸送と保管が安全に可能になりました。

温度、光、汚染に非常に敏感な乳製品の品質を守る上で、包装は重要な役割を果たします。無菌包装、真空密封パウチ、調整雰囲気包装（MAP）といった革新的な技術により、乳製品の味や栄養価を損なうことなく、保存期間と安全性が大幅に向上しました。

主要な乳製品包装会社一覧

アムコール（スイス）
ソノコ（米国）
シールドエア（米国）
ベリーグローバル（米国）
テトラパックインターナショナル（スイス）
シルガン・ホールディングス（米国）
コンスタンシア・フレキシブルズ（オーストリア）
DSスミス（英国）
ProAmpac LLC（米国）
モンディ（英国）
インターナショナルペーパー（米国）

持続可能なパッケージの増加

市場の成長を牽引するもう一つの大きなトレンドは、持続可能性への関心の高まりです。プラスチック廃棄物と環境汚染への懸念が高まる中、メーカーや包装業者は、生分解性、リサイクル性、そして再利用可能な包装ソリューションへの投資を進めています。紙製カートン、モノマテリアルラミネート、植物由来プラスチック、そして堆肥化可能な包装は、環境意識の高い消費者や企業の間で人気が高まっています。

世界中の政府や規制当局は、より厳格な包装規制と廃棄物管理政策を実施しており、環境に優しい素材の使用をさらに促進しています。持続可能な包装への移行は、消費者の価値観に合致するだけでなく、長期的にはブランドの評判とコンプライアンスの向上にもつながります。

詳細はこちら：https://www.fortunebusinessinsights.com/dairy-packaging-market-108071

市場セグメンテーション

乳製品包装市場は、包装の種類、材質、製品用途、地域によってセグメント化されています。包装の種類別では、パウチやサシェなどのフレキシブル包装が、軽量でコスト効率が高く、省スペースであることから、このセグメントをリードしています。ボトル、タブ、カップ、カートンなどの硬質包装も、特に牛乳やクリームなどの液体乳製品において大きなシェアを占めています。
素材別では、プラスチックは汎用性と耐久性に優れているため、依然として最も広く使用されています。しかし、紙と板紙はリサイクル性と環境負荷の低さから急速に普及しています。ガラスと金属はニッチな分野であり、主に高級乳製品や伝統的な乳製品に使用されています。
製品用途別では、牛乳が市場最大のシェアを占め、次いでヨーグルト、チーズ、バター、アイスクリームとなっています。乳製品にはそれぞれ、その食感、保存期間、取り扱い上のニーズに基づいて、それぞれ固有の包装要件があります。消費者の嗜好が多様化するにつれ、包装形態も進化し、フレーバー付き、プロバイオティクス入り、ラクトースフリー、植物由来など、様々な乳製品に対応しています。

地域別インサイト

地理的に見ると、2024年の世界の乳製品包装市場は北米が最大のシェアを占め、市場を席巻しました。この優位性は、確立された乳製品加工インフラの存在、高度な包装技術の普及、そして包装された乳製品に対する高い消費者需要に起因しています。さらに、QRコードや鮮度表示といったスマート包装の革新も、この地域で人気が高まっています。
アジア太平洋地域は、予測期間中に最も高い成長が見込まれています。人口増加、可処分所得の増加、都市化、食習慣の変化といった要因が、中国、インド、日本、東南アジア諸国などの国々におけるパッケージ乳製品の需要を押し上げています。近代的な小売業態、コールドチェーンネットワーク、そしてeコマースの拡大も、市場の成長をさらに支えています。
欧州は、食品の安全性、持続可能性、消費者の透明性に関する強力な規制枠組みに支えられ、着実な成長を維持しています。この地域は、生分解性およびリサイクル可能な包装材に重点を置いており、環境に優しい包装技術の革新に大きく貢献しています。ラテンアメリカと中東・アフリカは、乳製品の消費量が増加し、加工・包装インフラへの投資が進む新興市場です。

主要な業界動向：

2024年8月 - CCL Labelは、低密度ポリオレフィン製スリーブ素材「EcoFloat」の改良版「EcoFloat WHITE」を発表しました。この革新的な技術は、乳製品業界、特にヨーグルト、プロバイオティクス飲料、その他関連製品に使用される高密度ポリエチレン（HDPE）容器において、画期的なソリューションとなることが期待されています。
2024年7月 - MilkyMistはSIGおよびAnaBio Technologiesと提携し、世界初となるアセプティックカートン包装の長期保存可能なプロバイオティクスバターミルクを発売しました。この革新的な製品は、冷蔵不要で長期保存が可能であり、消費者に栄養価が高く健康的な選択肢を提供します。

課題と機会

乳製品包装市場は、好調な成長傾向にあるものの、原材料価格の変動、多層素材のリサイクルの複雑さ、厳格な規制要件といった課題に直面しています。しかしながら、これらの課題は、包装材料、スマートテクノロジー、そして循環型経済への取り組みにおけるイノベーションの機会となります。

企業は、パッケージの機能性を高め、サプライチェーンの効率性を向上させるために、デジタル印刷、インテリジェントラベリング、トレーサビリティソリューションの導入をますます進めています。ブランドが消費者の関心を引きつけ、栄養情報や製品情報をより効果的に伝えようとする中で、パーソナライズされたインタラクティブなパッケージも注目を集めています。

将来の見通し

世界の乳製品包装市場は、乳製品消費の増加、包装技術の進歩、そして持続可能で利便性の高い包装ソリューションへの需要の高まりを背景に、継続的な成長が見込まれています。業界が消費者の嗜好の変化や環境規制に適応していく中で、イノベーションと戦略的パートナーシップは、世界の乳製品包装の未来を形作る上で重要な役割を果たすでしょう。